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Der authentische Geschmack Italiens, jeden Tag in Ennetbürgen

WhatsApp-Bild vom 20.03.2026 um 14:25 Uhr (bearbeitet)

Italienische Tradition, jeden Tag

Seit 2013 bringt Emilia im Herzen der Zentralschweiz italienische Küche auf den Tisch – geprägt von echter Handarbeit, sorgfältig ausgewählten Rezepten und authentischem Geschmack. Unsere Stärke liegt in frischer Pasta, Ravioli mit saisonalen Zutaten und dem Anspruch, jeden Tag etwas Echtes, Herzliches und qualitativ Hochwertiges anzubieten.

Was wir anbieten

Tagesmenü

Täglich von 11:30 bis 13:00 serviert



Pasta

Die angebotenen Gerichte eignen sich perfekt zum Teilen.




Pasta mit Tomatensoße

Ein zeitloser Klassiker der italienischen Küche: Unsere frische Pasta trifft auf einfache, ausgewogene Tomatensauce, die den authentischen Geschmack der Zutaten in den Mittelpunkt stellt.

Klein

12,90 CHF


Großartig

14,90 CHF



Pasta mit ligurischem Pesto

Frische Pasta, zubereitet mit aromatischem ligurischem Pesto, für einen mediterranen und intensiven, harmonischen Geschmack.

Klein

12,90 CHF


Großartig

14,90 CHF



Pasta mit scharfer Tomatensauce

Unsere frische Pasta wird mit einer würzigen Tomatensauce serviert, die der italienischen Tradition eine lebendige und charaktervolle Note verleiht.

Klein

12,90 CHF


Großartig

14,90 CHF




Ravioli

Eine vielfältige Auswahl an köstlichen Gerichten, alle mit regionalen Zutaten und täglich frisch zubereitet.




Ravioli mit Käse

Fein zubereitete Ravioli mit Käse, die mit ihren cremigen und ausgewogenen Noten den handwerklichen Charakter unserer Küche besonders gut widerspiegeln.

Klein

13,50 CHF


Großartig

15,50 CHF

Sauce Ihrer Wahl

mit Butter und Salbei

mit Tomatensauce

mit Frischem Basilikum aus Ligurien



Ravioli mit Ricotta und Spinat

Eine klassische Kombination italienischer Tradition: Ravioli mit Ricotta und Spinat, kombiniert mit köstlicher Sahne.

Klein

13,50 CHF


Großartig

15,50 CHF

Sauce Ihrer Wahl

mit Butter und Salbei

mit Tomatensauce

mit Frischem Basilikum aus Ligurien



Ravioli mit Zitrone und Basilikum

Frische, aromatische Noten von Zitrone und Basilikum verleihen diesen Ravioli einen leichten, eleganten und überraschend harmonischen Charakter.

Klein

13,50 CHF


Großartig

15,50 CHF

Sauce Ihrer Wahl

mit Butter und Salbei

mit Tomatensauce

mit Frischem Basilikum aus Ligurien



Ravioli mit Rindfleisch

Ravioli mit Rindfleischfüllung, kräftig im Geschmack und mit handwerklicher Sorgfalt hergestellt, für ein Gericht mit Tiefe und Persönlichkeit.

Klein

13,50 CHF


Großartig

15,50 CHF

Sauce Ihrer Wahl

mit Butter und Salbei

mit Tomatensauce

mit Frischem Basilikum aus Ligurien




Gnocchi




Gnocchi mit Butter und Salbei

Weiche, zarte Gnocchi, verfeinert mit Butter und Salbei, für ein Gericht, das durch seine Schlichtheit und Eleganz überzeugt.

Klein

13,50 CHF


Großartig

15,50 CHF



Gnocchi mit Tomatensauce

Unsere Gnocchi mit Tomatensauce vereinen zarte Konsistenz mit einem klassischen, ausgewogenen Geschmack der italienischen Küche.

Klein

13,50 CHF


Großartig

15,50 CHF



Gnocchi mit ligurischem Pesto

Das ligurische Pesto verleiht den Gnocchi eine frische, aromatische und besonders genussvolle Note mit mediterranem Charakter.

Klein

13,50 CHF


Großartig

15,50 CHF



Gnocchi mit scharfer Tomatensauce

Eine geschmackvolle Variante für alle, die weiche Gnocchi mit einer würzigen Sauce und mehr Charakter geniessen möchten.

Klein

13,50 CHF


Großartig

15,50 CHF




Wochenangebot

Nur am Mittwoch, den 03. Juni verfügbar




Pizza am Stück mit scharf Salami

Wenn Sie buchen, bestellen Sie auch ein Stück Pizza dazu.

9 CHF


Über uns

Wir sind ein Ort, der italienische Küche mit Sorgfalt, Geschmack und Authentizität lebt. Jeden Tag stehen für uns Qualität, Handwerk und die Freude, unsere Gäste willkommen zu heissen, im Mittelpunkt.

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Reservations

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Alte Gasse 2 - 6373 Ennetbürgen

Öffnungszeiten:
Montag - Freitag 7:30-18:00 Uhr
Samstag 8:00-17:00 Uhr
Sonntag: geschlossen

Öffnungszeiten Mittagstisch:
Montag - Freitag: 11.30 - 13.00 Uhr

Tel.: 041 501 00 79

© 2026 Emilia Edit – Erstellt von Anodo

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